Fajitas de Frango Fáceis (Assadas no Forno)

As Fajitas de Frango assadas no forno são perfeitas para quem busca uma refeição saborosa, prática e leve. Essa versão simplificada traz todo o sabor da culinária mexicana usando poucos ingredientes e quase nenhum esforço. Basta temperar, colocar no forno e aproveitar uma refeição completa e colorida — ideal para o dia a dia ou para acompanhar tortilhas e wraps.

Por Que Fazer Fajitas no Forno?

• Economiza tempo — tudo assa ao mesmo tempo.
• Receita saudável e balanceada.
• Menos sujeira: uma forma e está pronto.
• Ideal para marmitas.
• Serve família inteira facilmente.

Ingredientes para Fajitas de Frango

🍽️ Você também vai gostar:

• Frango com Arroz Mexicano — tudo em uma panela só, pronto em 30 minutos
• Chili com Carne e Feijão — o clássico texano encorpado e apimentado
• Arroz Frito com Frango — rápido, soltinho e cheio de sabor asiático

Para o frango:

• 500 g de peito de frango em tiras
• 1 colher de sopa de óleo vegetal ou azeite
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de cominho
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de chili powder (ou pimenta caiena suave)
• Sal e pimenta a gosto

Para os vegetais:

• 1 cebola grande em tiras
• 1 pimentão amarelo fatiado
• 1 pimentão vermelho fatiado
• 1 pimentão verde fatiado

Modo de Preparo

Passo a Passo Completo

1. Preaqueça o forno a 200ºC.
2. Em uma tigela grande, misture o frango com os temperos e o azeite.
3. Adicione os pimentões e a cebola fatiados, misturando bem.
4. Espalhe tudo em uma assadeira grande, formando uma camada uniforme.
5. Asse por 20–25 minutos, mexendo na metade do tempo.
6. Retire do forno quando o frango estiver dourado e suculento.
7. Finalize com limão espremido e coentro (opcional).

Dica do Chef

Quer fajitas ainda mais autênticas? Acrescente jalapeños ou uma pitada de páprica defumada.

Como Servir as Fajitas

Ideias de acompanhamentos:

• Tortilhas de trigo ou milho
• Guacamole
• Sour cream ou iogurte natural
• Queijo ralado
• Salada fresca
• Nachos crocantes

Variações Deliciosas

Fajitas de Frango Picantes

Inclua 1 colher de chá extra de chili e algumas rodelas de pimenta jalapeño.

Fajitas Fit

Use iogurte natural sem gordura como molho e sirva com salada.

Versão Low-Carb

Sirva com folhas de alface no lugar das tortilhas.

Conclusão

Essas Fajitas de Frango Fáceis assadas no forno são rápidas, nutritivas e cheias de sabor mexicano. É o tipo de receita que transforma qualquer refeição simples em um prato vibrante e irresistível. Com poucos ingredientes e quase zero trabalho, você cria um jantar leve, saudável e absolutamente delicioso!